Le guide des additifs alimentaires



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Le guide des additifs alimentaires - Si vous avez décidé de trouver ou lire ce livre, ci-dessous sont des informations sur le détail de Le guide des additifs alimentaires pour votre référence : Le guide des additifs alimentaires a été écrit par Rachel Frély qui connu comme un auteur et ont écrit beaucoup de livres intéressants avec une grande narration. Le guide des additifs alimentaires a été l'un des livres de populer Cette année. Il contient 128 pages et disponible sur format E-Book, Hardcover, Kindle. Ce livre a été très surpris en raison de sa note 3.5 et a obtenu environ 4 avis des utilisateurs. Donc, après avoir terminé la lecture de ce livre, je recommande aux lecteurs de ne pas sous-estimer ce grand livre. Vous devez prendre Le guide des additifs alimentaires que votre liste de lecture ou vous serez regretter parce que vous ne l'avez pas lu encore dans votre vie. Voici l'identifiant du livre que vous pouvez utiliser pour rechercher ce livre sur le marché ou un autre vendeur de livres, isbn: 2035895952, ean: 9782035895950 ou asin: 2035895952.

Le Titre Du Livre : Le guide des additifs alimentaires
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La revue Le guide des additifs alimentaires

Additifs : il y en a de partout - Je m'attendais à un livre plus imposant, il s'agit d'un tout petit guide.C'est un guide intéressant qui définit ce que sont les additifs alimentaires, comment ils sont soumis à la législation européenne.Il liste les différentes catégories d'additifs alimentaires (colorants, exhausteurs de goût, édulcorants, agents de texture...), prévient des risques pour la santé et passe en revue d'innombrables additifs, ceux qui sont interdits, ceux qui sont autorisés, les nocifs, les végétariens, les "casher" (permis par le bureau de certification kosher européen), les "halal"... : les additifs sont répartis en différents tableaux, très petits mais clairs, et ce pour en simplifier la présentation et rendre les choses plus synthétiques.Il faut savoir qu'on les trouve de partout dans notre alimentation et concernant les...
intéressant mais... - intéressant, mais il manque une liste par nom d'additifs.la liste par Exxx classé dans l'ordre des chiffres est bien pratique, mais lorsque le nom est uniquement repris sur l'emballage, on a du mal a repérer en un clin d'oeil l'additif auquel ce nom correspond.j'ai préféré:1. "Additifs alimentaires danger!" de Corinne Gouget2. "Les additifs alimentaire: un danger méconnu" de Marie-Laure André3. "Les additifs alimentaires" de Hélène Letellier